تفاله گوجه برای مصرف طیور

یکی از فراورده های جانبی کارخانجات رب گوجه فرنگی تفاله گوجه می باشد. تفاله گوجه شامل نسبت های متفاوت پوست، بذر و مقداری گوشت گوجه فرنگی است که به روش فرآوری بدست آمده و دارای خصوصیات گوجه خام است. تفاله گوجه دارای پروتئین خامی در حدود 20تا 23درصد می باشد که می توان از آن برای یک منبع پروتئین ارزان قیمت در جیره ی طیور استفاده نمود. میزان الیاف نسبتاً بالای تفاله گوجه تنها محدودیت را در استفاده از این جیره را صورت می دهد.

البته قسمت عمده ی این الیاف که منجر به کاهش قابلیت دسترسی انرژی می گردد، در بخش پوسته ی آن قرار دارد. جالب است بدانید طی مطالعاتی که بر روی گوجه فرنگی تحت عنوان یک منبع غنی از ویتامین E  در جیره جوجه ها انجام شده، نتایج به دست آمده حاکی از آن است که تفاله گوجه منجر  به ماندگاری بیشتر گوشت پس از کشتار شده و فساد ناشی از تخریب لیپید ها در گوشت کاهش می یابد.

قیمت تفاله گوجه

از آنجایی که قیمت گوجه فرنگی روزانه در میادین میوه و تره بار تغییر می کند، قیمت تفاله گوجه نیز به صورت روزمره به روز رسانی می گردد، لذا شما مرغداران عزیز برای استعلام قیمت می توانید با شماره های مندرج در سایت آریا فید تماس حاصل فرموده و از قیمت به روز محصولات آگاهی بیابید.

خرید تفاله گوجه

در فصول گرم سال که گوجه فراوان می باشد، تفاله گوجه نیز تولید شده و به بازار عرضه می گردد. تفاله گوجه در استان هایی نظیر خراسان، بوشهر، کرمان، فارس، کرمانشاه و … به وفور یافت می گردد. شما مرغداران عزیز مرغوب ترین انواع تفاله های گوجه آفتاب خشک و یا دستگاه خشک را از آریا فید تهیه نمایید.

روش تهیه تفاله گوجه

این محصول که محصولی فرعی در کارخانه های تولید رب گوجه فرنگی می باشد هم به صورت تر و هم به صورت خشک قابلیت مصرف در جیره ی طیور را دارا می باشد. از طرفی جا به جایی و حمل تفاله گوجه به صورت تر مشکلات عدیده ی در بر دارد، فلذا بیشتر به شکل خشک مورد استفاده قرار می گیرد.

تفاله گوجه به دو صورت که یکی با استفاده از نور خورشید و نیز پهن نمودن در فضای آزاد در برابر آفتاب است و دیگر روش استفاده از دستگاه هایی که با حرارت بسیار بالا سبب خشک نمودن تفاله ها میگردد، تفاله ها را خشک می نمایند. خشک نمودن با دستگاه مزایای بسیاری دارد مانند آنکه عدم وجود کپک و ناخالصی در آن و نیز حفظ رنگ قرمزی گوجه که باعث مشتری پسند شدن آن می شود.

فواید تفاله گوجه

تفاله گوجه همچنین دارای مقادیر سرشاری از ویتامین ها می باشد. اضافه شدن تفاله گوجه به جیره ی طیور منجر به بهبود مشکلات گوارشی مرغ و جوجه ها می گردد. به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانه که باعث بهبود کیفیت غذا و بهداشت می شود، طیوری که تفاله گوجه در جیره ی غذایی شان وجود دارد کمتر دچار اسهال و یا سایر بیماری های هضمی می گردند.

مقادیر بسیار بالای پروتئین خام NDF , ADF  و همچنین مقادیر مناسبی چربی، دیگر مواد تشکیل دهنده تفاله گوجه می باشند. پروتین خام موجود در دانه گوجه فرنگی بیشتر از پروتین های موجود در کنجاله می باشد.