پودر هسته خرما برای طیور

پودر هسته خرما محصولی است که با استفاده از هسته خرمای حاصل از کارخانجات تولید قند ارگانیک و لواشک تولید می شود. روند تولید پودر هسته خرما بدین گونه است که توسط دستگاه آسیاب و در طی چند مرحله انجام شده که مانند پرک شده و از دانه بندی مناسبی برخوردار است.
یکی از عوامل فقر تغذیه، استفاده از محصولاتی نظیر ذرت، سویا و گندم در جیره ی طیور می باشد. استفاده از محصولاتی که حاصل پسماند های صنعتی و کشاورزی می باشند و از قیمت پایینی برخوردار هستند، در خوراک طیور موجب رفع این مشکل می گردد. استفاده از این محصول موجب کاهش قیمت جیره ی طیور می گردد و همچنین استفاده از این محصول به لحاظ زیست محیطی و همچنین حفظ محیط زیست نیز موجب ارزشمند شدن پودر هسته خرما می گردد.
پودر هسته خرما یک طیف رنگ از کرم روشن تا قهوه ای تیره را در بر می گیرد. نوع خرما و درصد تفاله چسبیده به هسته، تعیین کننده رنگ این محصول می باشد. این محصول در اندازه های مختلفی تولید می گردد و نوع طوری و همچنین دستگاه های آسیاب عامل تعیین کننده اندازه این محصول می باشد. پودر هسته خرما از میزان درصد رطوبت پایین برخوردار است و عاری از هرگونه ناخالصی و افزودنی است. همچنین قابلیت نگهداری بالایی برخوردار است.
پودر هسته خرما خوشبختانه فاقد ماده ضد تغذیه ای می باشد. استفاده از آن در جیره های طیورضمن صرفه جویی در مقادیر جو و ذرت، در حفظ سلامت محیط زیست کمک بسزایی می کند.

قیمت پودر هسته خرما

عوامل متعددی بر روی قیمت پودر هسته خرما تاثیر گذار می باشد که ظاهر و نوع بسته بندی محصول نمونه هایی از آن موارد می باشد. عوامل خارجی نظیر افزودن پودر هسته میوه، هسته آلبالو و … منجر به کاهش قیمت پودر هسته خرما می گردد.

ظاهر محصول و رنگ آن نیز بر قیمت محصول تاثیر مستقیم دارد. در صورتی که محصول دچار تغییر رنگ شده باشد و مانند رنگ اصلی نباشد قیمت آن کاهش می یابد.

عامل موثر بعدی بر قیمت پودر هسته خرما، نوع بسته بندی آن می باشد. در صورتی که بسته بندی در کیسه های نا سالم و نا مرغوب باشد، نظر مشتری را برای خرید جلب نمی کند و موجب کاهش قیمت می گردد.

مزایای پودر هسته خرما

⦁ تامین پروتئین و انرژی مورد نیاز طیور با قیمت مناسب
⦁ ارتقای کیفیت گوشت و شیر دام ها
⦁ تاثیر مثبت بر ضریب تبدیل غذایی دارد.
⦁ طعم مطبوع و خوش خوارک بودن این محصول
⦁ کاهش قیمت نهایی جیره ی طیور
⦁ به حفظ محیط زیست کمک می‌کند.
⦁ خوش خوراک شدن جیره ی طیور
چربی دار بودن از مزایای پودر هسته خرما می باشد. اسید های چرب بخش مهمی از چربی ها را شامل می شود. بالا رفتن میزان تولید، افزایش راندمان تولید مثل، افزایش رشد و در نهایت افزایش بهره وری همگی به دلیل بالا رفتن اسید های چرب صورت می گیرند.
از دیگر ویژه گی های پودر هسته خرما؛ عاری بودن از هرگونه بیماری، کپک و نیز ماندگاری بالا می باشد. این محصول از انرژی بالا، فیبر و مواد معدنی مناسب برخوردار است. در طی روند تولید، بخشی از پودر هسته خرما جایگزین مطلوبی برای جو، ذرت و سویا می باشد. خوش خوراکی از ویژه گی های بارز این محصول می باشد. کاملاً ارگانیک هستند و فاقد هرگونه کپک زدی می باشند.

مواد مغذی پودر هسته خرما

⦁ وجود درصدی از فیبر غذایی در جیره ی طیور، موجب حفظ سلامتی حیوان می گردد. استفاده از فیبر برای سلامت گوارش طیور مفید است. همچنین از یبوست در طیور جلوگیری می کند. بدین سبب که روند هضم غذا در روده را بهبود می بخشد.
⦁ پودر هسته خرما بر خلاف پودر سایر میوه ها از میزان اکسیدان بالایی برخوردار می باشد. فلاونوئیدها، کارتنوئیدها و اسید فولیک، سه آنتی اکسیدان مهم در پودر هسته خرما می باشند.
⦁ پودر هسته خرما سرشار از فروکتوز می باشد. همچنین همانطور که می دانید فروکتوز قند طبیعی می باشد. بدین سبب از پودر هسته خرما جهت افزایش شیرینی به جیره ی طیور استفاده می شود.
⦁ عموماً پودر هست خرما را با کنجاله زیتون که طعم تلخی دارد ترکیب شده و مورد مصرف طیور قرار می گیرد.

موارد مصرف پودر هسته خرما

طی تحقیقات فراوان و آزمایشات گوناگون که در مراکز مختلف علمی دانشگاهی انجام شده، حاکی از آن است که پودر هسته خرما را می توان به عنوان یک ماده غذایی خوش خوراک در جیره مرغ گوشتی، مرغ تخم گذار، گاو و گوسفند استفاده می گردد. طبق تحقیقات صورت گرفته توسط دانشمندان، گوسفندان تمایل بیشتری به مصرف این ماده دارند.

مقادیر مصرف پودر هسته خرما

نظر واحدی از میزان مجاز استفاده از پودر هسته خرما در جیره غذایی طیور وجود ندارد، و تخمین مقدار آن با توجه به سایر مواد مغذی موجود در جیره می باشد. پودر هسته خرما تا 20 درصد جایگزین جو و نیز 10 درصد جایگزین ذرت در جیره طیور می گردد. این مقدار مصرف هیچ گونه اثر سوئی نظیر کاهش تولید و یا عوارضی را به دنبال ندارد.

پودر هسته خرما در کارخانجات

⦁ با استفاده از ابزاره های اندازه گیری می توان مقدار دقیق آنرا اندازه گیری کرد.
⦁ امکان فرموله کردن به علت تنوع مواد و دستیابی بیشتر در کارخانه ها.
⦁ کنترل های بهداشتی صورت می گیرد.
⦁ حجم خرید در کارخانه ها بالاست، در نتیجه قیمت پایین می آید.
⦁ این محصول را در کارخانه جات با درجه حرارت 100 درجه سانتی گراد پخته که نتیجه ی آن افزایش قابلیت هضم و نیز خوش خوراکی محصول می باشد. پودر هسته خرما در کارخانه بر روی دستگاه های تولید پلت کاندیشینر نصب می گردد.
⦁ جهت بالا بردن بهره وری می توان از آنزیم های مخصوص استفاده کرد.

شرایط نگهداری از پودر هسته خرما

⦁ این محصول را باید در جای خشک و خنک و همچنین بدون رطوبت در دمای زیر 35 درجه نگهداری نمود.
⦁ به دور از تابش مستقیم نور آفتاب قرار گیرد.
⦁ از آنجایی که پودر هسته خرما شامل اسید های چرب اشبا شده می باشد، به همین سبب مطلوب است ظرف یک سال مصرف گردد.
⦁ به گونه ای نگهداری شود که بی آن هوا در جریان باشد.